Yumurta un ve bir miktar sütü iyice karıştırdıktan sonra
Tavada kızarmış olan yağın üzerine ince bir şekilde dökün
Alt tarafı kızardıktan sonra ters çevirn ve aynı işlemi yapın
Afiyet olsun
Not :tuzu kaynayan yağ ilave edin bu şekilde yağ sıçramayacaktır