Gül Cacığı

YazarZafer BAYRAKLIZorlukOrta Düzey

600 gr. Kabak Çiçeği
2 Yemek Kaşığı Bulgur
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
3 Su Bardağı Su

Ön Hazırlık:
Kabak çiçeklerinin alt tarafında bulunan, ucu sivri ve dikenli olan beş parçalı yeşil çanak yaprakları ayıklanacak ve sap kısmı kesilecek. Kabak çiçekleri yıkanacak ve süzülecek. Turuncu renkli taç yaprakları ise, bıçak ile ince ince kıyılacak.

Maharetini Göster:
Tabanı kalın çelik bir tencereye, 3 su bardağı su konulacak ve yüksek ısı da kaynatılacak. Üzerine bulgur, kıyılmış kabak çiçekleri vetuz ilave edilecek, karıştırılacak. Yemeğin tuzu karar hale getirilecek. Tencerede ki malzemeler kaynamaya başladıktan sonra, tencere kapağı kapatılacak. Isı, en düşük ısı konumuna getirilecek. saat'a bakılacak bir yere not edilecek. 45 dakika sonra gül cacığı yemeğiniz hazır. Tereyağı eritilecek ve yemeğin üzerinde gezdirildikten sonra, yemek karıştırılarak servis edilecek. sonrası malum
'Kolay Gelsin'

Verim1 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi18 dakikaToplam Süre38 dakika

Malzemeler

Talimatlar

Gül Cacığı

Bir cevap yazın

E-Posta adresiniz yayınlanmayacaktır.