Su ve pekmezi bir kapta karıştırıyoruz ve azar azar unu ilave edip
tahta kaşıkla sürekli cekene kadar karıştırıyoruz
biraz dinlendiriyoruz.
Helvamız daha sıcakken iki kaşıkla şekil verip bir tabağa yerleştiriyoruz.
Afiyet olsun...